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Chi Siamo Francesca e Stefania  

La nostra Storia …il racconto di Stefania

Forse non tutti sapete che il Centro Macrobiotico Milanese è stato fondato nel 1972 da mia mamma Francesca e sua sorella. Sono state le pioniere della macrobiotica in Italia.

La conduzione della Macro è sempre stata al femminile: prima da mia mamma e da più di dieci anni da me. Ne abbiamo combattute tante di battaglie e nonostante il “sesso debole” non ci è stato risparmiato niente.

Tante persone si sono avvicendate ai nostri tavolini, da vip a persone comuni ma tutti con una matura consapevolezza di cosa volesse dire una sana alimentazione.

Ne hanno di storie da raccontare i nostri muri: persone che qui hanno incontrato la salute, l’amicizia, la condivisione e anche l’anima gemella. Ma ora, in tempi in cui si sarebbe dovuto combattere per la prevenzione e per la salvaguardia della salute ad ogni costo, la macro non ce l’ha fatta.

Vi comunichiamo dunque con infinita tristezza che il ristorante chiude il suo spazio. Ma non vogliamo considerarla una sconfitta, infatti come ci insegna la Macrobiotica Tutto cambia e tutto si trasforma e anche questa chiusura non è una fine ma l’inizio di un nuovo progetto.

L’associazione continuerá ad operare per ora on line e poi si vedrá.

Voi rimanete connessi non solo con internet ma anche con il vostro cuore cosi come avete fatto fino ad oggi!

Quello che mi rimane da dire è solamente grazie!🙏❤

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