Ottobre 2019

DISPENSA CORSO 24 OTTOBRE 2019

Una serata di sperimentazioni e di divertimento, in puro stile MACRO !
I partecipanti hanno come sempre dimostrato allegria ed intraprendenza! Tante gustose prerazioni a base di verdure di stagione…
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Tartellette con besciamella e funghi shitake
Vellutata di zucca castagne e ceci
Riso con pesto di cavolo cappuccio
Cotolette di sedano rapa
Polpettine di lenticchie e tempeh
Castagnaccio con crema di cachi
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I preziosi consigli di Stefania e la sana curiosità dei partecipanti hanno trasformato, come consuetudine, una serata insolita in un momento di piacevole condivisione ed apprezzamento di nuove preparazioni, tecniche con la scoperta di nuovi sapori, genunini e gratificanti !
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Ci rivediamo presto con l’appuntamento del 20 Novembre 2019